Travail saisonnier et exploitation #1, dans les paysan·nes dans la lutte des classes

Les paysan·nes dans la lutte des classes reprend cette semaine, avec deux entretiens autour du travail saisonnier en agriculture :
- un entretien avec Ricardo, qui a enquêté sur les conditions des travailleurs et travailleuses saisonnier·es dans la canne à sucre au Sud du Mexique,
- la première partie d’un entretien avec Hélène, qui participe avec d’autres à un travail
d’enquête sur la réalité du travail saisonnier dans le Sud de la France
(Bouches-du-Rhône/ Gard), en particulier les conditions des travailleurs
et travailleuses détaché·es.